Nel descrivere l’ambientazione del film, il regista Jeff Baena non si riserva nulla. Ama l’Italia per il cibo, le persone e la cultura. Baena sapeva che voleva tornare dopo aver girato The Little Hours in Toscana, quindi quando si è presentata l’opportunità di tornare, è stato un gioco da ragazzi. In Spin Me Round è raccontata la storia di un gestore di un ristorante scelto per apprendere presso l’istituto di cucina dell’azienda. In una conversazione con Digital Trends, Baena parla della sua posizione sulle catene di ristoranti italiane, nonché della sua collaborazione con Brie. Jeff Baena non è un fan delle catene di ristoranti. Andrò da quelli degli hamburger anche se sono contrario alle catene di ristoranti italiani. Non credo sia una cattiva idea dire che l’Italia è uno dei posti migliori da visitare al mondo, ma ci sono stato molto negli ultimi dieci anni circa. So che la Francia ce l’ha e non sono mai stato in Germania, ma l’Italia mi fa impazzire ogni volta che ci vado. Penso che abbiano risolto, questo è il posto giusto. Dopo aver fatto The Little Hours, ho scoperto che mio padre ha il 25% di italiano, sulla base di 23andMe. Dopo aver girato The Little Hours in Italia, sono tornato e ho visto un articolo su un manager di un ristorante in franchising italiano che è stato invitato ad andare in Italia per conoscere cibo, vino e cultura. Si sentivano quasi intrappolati in questo dormitorio perché non avevano niente a che fare. L’Italia è uno dei posti migliori da visitare se non ci sei mai stato prima. Ho pensato che fosse davvero divertente avere un’esperienza completamente deludente in cui ti senti come un prigioniero. Molti degli attori dell’ensemble hanno già collaborato con te, come Molly Shannon, Debby Ryan e Alison Brie, con quest’ultima che è stata co-sceneggiatrice e co-produttrice. Com’è il processo di collaborazione con Alison? La differenza tra questo e Horse Girl è che avevo delineato questa idea per un po’ dopo l’Italia, e poi abbiamo lavorato insieme da zero alla nostra Horse Girl, e sono rimasto completamente sbalordito dai punti in comune creativi tra di noi. L’idea era di girarla nell’estate del 2020, ma avevamo un anno in più per lavorarci su e giù, quindi l’abbiamo scritta come sceneggiatura. Non abbiamo avuto molto tempo per girare questo film, quindi non abbiamo avuto la possibilità di fare il mio stile di improvvisazione. Ti assicuri di fare prima le riprese, quindi dai agli attori la possibilità di provare idee diverse? Di solito sono tre o quattro per configurazione. Penso a me stesso come a un regista collaborativo, che discute con gli attori su cosa sia il personaggio e dove stia andando. È simile a quello che stai dicendo nella scena ma non come dirlo. È solo un accordo tra me e l’artista di avere la stessa direzione in cui stiamo andando e di essere sorpreso da alcune delle cose che portano in tavola. Non è come “Ehi, rivediamo questo personaggio, facciamo la scena in modo completamente diverso e facciamo in modo che questa cosa accada”. È più solo una sorta di messa a fuoco, e immagino che alla fine lo renda il più autentico possibile in modo che si adatti a chi sono come persona e a chi è il loro personaggio. Mi piace restringere quel divario in modo da non dover pensare a cosa stanno facendo e come sta influenzando il personaggio e la storia. Sembra una performance più naturale per gli attori. Allo stesso tempo, mi piace essere sorpreso. Se il film esce alla grande e ognuno fa il proprio peso, allora è fantastico. Voglio grandi attori che abbiano anche una sensibilità per la commedia, perché non tutti riescono a realizzare la commedia. Non penso che nessuno che sia un attore sia fantastico in questo, ma in genere hanno alcune abilità nell’essere in grado di interpretare ruoli drammatici. Il mio istinto è di non costringere le persone squadrate in buchi circolari, ma di trovare un equilibrio tra il loro carattere e la loro personalità. Sa cosa sta facendo e gli piace avere molte conversazioni su chi è, da dove viene e quale sia questo personaggio in definitiva. Era così divertente lavorare con lui perché era così ben informato su quel processo. Adoro lavorare con lui.

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