Singapore Airlines ha lanciato i suoi “pasti benessere” che vengono serviti su voli di 19 ore dagli aeroporti dell’area di New York venerdì. AeroFarms è un’azienda di agricoltura verticale indoor che produce cibo locale e sostenibile. Durante i lunghi viaggi verso Singapore, il menu “benessere” del vettore è appositamente progettato per ridurre gli effetti del diabete. Un nuovo menu attento alla salute per i viaggiatori è stato creato da Singapore e Golden Door. AeroFarms ha fornito ai media uno sguardo dietro le quinte dei “pasti benessere” che saranno presenti sui voli in partenza dagli aeroporti dell’area di New York. Gli ingredienti vengono consegnati freschi in cucina, con molti provenienti dalle vicine AeroFarms per ridurre il tempo di viaggio del cibo.

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