Lifestyle / Troppo sale a tavola, l’allarme della Società europea di Cardiologia.

Lo ha detto Ciro Indolfi, presidente della Società Italiana di Cardiologia, in occasione dell’apertura del congresso della Società Europea di Cardiologia, in corso a Barcellona fino al 29 agosto. La Società Europea di Cardiologia consiglia in Italia 5 grammi di sale al giorno, ma il consumo giornaliero è il doppio. La Società Europea di Cardiologia consiglia in Italia 5 grammi di sale al giorno, ma il consumo giornaliero è quasi il doppio. Basta anche un solo grammo di sale in meno al giorno, rispetto ai 10 grammi consumati in media dagli italiani, per trarne grandi benefici. Lo ha detto Ciro Indolfi, presidente della Società Italiana di Cardiologia, in occasione dell’apertura del congresso della Società Europea di Cardiologia, in corso a Barcellona fino al 29 agosto, in riferimento ad uno studio svolto in Cina. Lo ha detto Ciro Indolfi, presidente della Società Italiana di Cardiologia, in occasione dell’apertura del congresso della Società Europea di Cardiologia a Barcellona. Il sale si trova in alcuni alimenti e in grandi quantità negli alimenti trasformati. Il sale si trova naturalmente in alcuni alimenti e in grandi quantità negli alimenti trasformati. I cittadini cinesi consumano in media 11 grammi di sale al giorno, mentre gli italiani ne consumano in media 9,2 grammi al giorno, secondo la Società Europea di Cardiologia.